Gigot d'agneau entier avec os
Les gigots emballés sous vide individuellement, sont prêts à rôtir à feu doux au four. Le gigt est idéal pour parer à la francaise de manière à faire apparaître le bout de l'os du gigot. Il offre une présentation impressionnante pour les grands buffets d'hôtels , croisières, salles de réception ou encore pour les occasions spéciales en famille et entre amis. Une viande particulièrement tendre et de qualité, le gigot est une coupe savoureuse de l'agneau.
Contactez-nous pour plus de détails
Contactez-nous pour plus de détails
Particularité et bienfaits
- Excellent choix de produit considérant le coût par portion
- Emballage sous-vide; préserve la fraicheur
- Offre un rendement de 100%, Sans perte, prêt à l’utilisation
- Tendre texture, goût riche et unique
- Traçabilité complète
- Élevé au Canada sans l’utilisation d’hormones
- Chef de file de l’industrie en bien-être animal
Applications
- Servir comme plat principal avec des pâtes ou du riz
- Un bon choix qui offre une grande valeur nutritive pour divers menus du midi ou du soir
- Pour un résultat optimal: braiser à petit feu avec des légumes, dans une sauce au vin rouge ou blanc et du bouillon
Tags
Agneau du QuébecValeur nutritive
Pour 100 g
Calories 147 | % valeur |
Lipides 6.61 g | 9 % |
saturés 3 g | 15 % |
+ trans 0 g | 1 % |
Glucides 0 g | |
Fibres 0 g | 0 % |
Sucres 0 g | 0 % |
Protéines 21 g | |
Cholestérol 72 mg | |
Sodium 66 mg | 3 % |
Potassium 0 mg | 0 % |
Calcium 101 mg | 8 % |
Fer 0 mg | 0 % |
*5% ou moins c'est peu,
15% ou plus c'est beaucoup.
Ingrédients: viande d'agneau